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重塑零售业:

创造更可持续未来的计划

从 2005 年禁止皮草到 2021 年取消商店出售任何塑料化妆品闪光粉,可持续性一直是过去 16 年里 SELFRIDGES 经营的核心。

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重塑零售业:

创造更可持续未来的计划


从 2005 年禁止皮草到 2021 年取消商店出售任何塑料化妆品闪光粉,可持续性一直是过去 16 年里 SELFRIDGES 经营的核心。

 

现在,我们必须比以往任何时候都更加努力以可持续发展为核心,以一种对人类和自然都可再生的方式来重塑零售业。

– Alannah Weston,Selfridges 集团董事长

什么是地球计划?

怀着重塑零售业的愿景,我们在 2020 年推出了可持续发展战略 “地球计划”,并大胆承诺在 2025 年之前改变你我的购物方式开展业务的方式。基于三个主题——推动向更可持续的材料过渡,探索新的商业模式,挑战合作伙伴和客户以及自己团队的思维方式——地球计划以基于科学的目标为基础,致力于打造净零耗能的未来。

观看以下影片,了解地球计划如何改变你我的购物方式以及我们的经营方式。

从海洋计划到地球计划

海洋计划创立于 2011 年,是我们与伦敦动物学会建立的长期合作计划,旨在帮助保护我们宝贵的海洋免受过度捕捞和塑料污染的危害。海洋计划包括绝不在我们的商店出售或提供濒临灭绝的鱼类,以及禁止使用一次性塑料水瓶的承诺(在此处了解有关我们的可持续发展传统的更多信息)。今天,我们将通过地球计划来延续这一承诺。

地球计划,一年过去了......

为了庆祝地球计划推出一周年,我们发布了一份进度更新,其中列出了一年来的每个进展。在 2022 年,我们还会发布我们的第一份完整年度可持续发展报告。

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原材料

为人类和地球优化材质

到 2025 年,我们将确保在业务的各个领域使用最具环保影响力的材料,从店面装修和包装到品牌产品,都来自认证的可持续来源。在这里阅读更多关于我们的材料承诺。

我们致力于让顾客轻松选购环保产品。

今天,我们已经拥有超过 9,000 种符合地球计划精辑条件的产品——从使用有机棉制成的产品到我们的纯素食选择。

下一步怎么做?

从我们信赖的供应商那里购买更优质的产品

可持续发展以透明度为基础,因此我们将继续与我们的供应商和合作伙伴密切合作,确保他们通过我们的调查问卷披露他们的采购工作。我们也会确保他们采取措施来满足我们的道德贸易要求

优品精选

我们希望让我们的特许品牌拥有与 “自购” 品牌相同级别的产品和采购信息访问权限。作为优先事项,我们现在直接与这些特许品牌合作,致力于寻找一种解决方案,将客户认可的标签带到我们库存的每个符合条件的品牌上。

减少运输包装

在过去的一年里,我们数字业务的显著增长意味着更多的配送里程和更多的运输包装。

现在,我们将继续与我们的供应链和合作伙伴合作寻找更好的解决方案,例如试用 “裸装提货” (享有购物的所有乐趣,仅仅少了包装盒),以去除店内产品不必要的包装。

我们还将大胆制定截至 2021 年底的包装和碳排放新目标。

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模式

勇当新零售和体验的先锋

让我们的品牌成为循环的代名词,将转售、租赁和修复作为客户体验的核心部分。保持产品长期有效使用,减少浪费。

通过推出转售、租赁、修复和补充模式,我们致力于让全新购物方式成为 Selfridges 日常购物体验的一部分。

我们有 49 个转售和租赁品牌以及超过 1,000 款可补充美妆产品

下一步怎么做?

让转售更方便

Selfridges 的核心是,欢迎每个人前来转售,然而我们收到的顾客反馈表明,我们的转售价格昂贵,一般顾客难以接受。为此,我们将在转售报价中包含更广泛的价格区间,让更多顾客可以轻松获得转售服务。

推进修复服务

我们认为,强大的修复服务是循环模型的重要组成部分。但是,我们还不够了解客户目前是如何利用修复服务的,以及品牌如何在内部提供自己的修复服务,这意味着我们需要作出更多努力。

我们现在正与我们的品牌合作伙伴积极合作,整理和审查 Selfridges 内发生的所有修复服务的数据,以便我们可以开发客户体验并推进我们的服务。

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思维模式

借助平台呼吁和启发消费者

持续提供机会,与整个社区围绕气候危机、购物的未来以及在共同创造美好未来旅途中可以发挥的作用进行大胆对话。

我们正在重新创造企业内外的文化。

450 名经理参加了我们的包容性领导力培训。 

同时,60% 的客户同意 Selfridges 在环境可持续性方面处于领先地位。  

下一步怎么做?

应对气候变化

我们知道,购物方式和经营方式急需变革,以便应对气候紧急情况。正因如此,我们希望鼓励大家齐聚一堂,共同创造切实有作用的变革。作为《气候承诺》的签署方,我们将继续致力于在 2040 年前在业务中实现净零碳排放。 

让我们的业务更加多元化和包容

去年,我们推出了新的多元化委员会,旨在让我们的业务更具包容性。为了回应反馈,我们推出了包容性的领导能力培训,让经理们在公司上下以公平为核心进行开放、真诚的对话。

现在,我们计划进一步推广此培训。我们还将在 2021 年末审查内部文化和包容性评估的结果,并设定改进目标。 

臻选美食

改变人类的饮食方式,为世间万物创造一个更美好的家园

我们正在推动美食广场和餐厅的变革,确保从棕榈油到包装材料的一切物料都来自经 2025 认证的可持续源头。

点击此处了解更多关于我们的材料和食品承诺的信息。

下一步怎么做?

减少浪费,明智购买

肉类 - 我们秉持 “减少肉类摄入,但享用更优质的肉类” 的理念。我们正在与供应商和品牌合作伙伴协作,确保在 Selfridges 销售的肉类来自经 2025 认证的有机农场,同时致力于在我们的美食广场和餐厅提供更多无肉和植物替代品。

鱼类 - 我们确保不在 Selfridges 出售或供应濒危鱼类,仅出售人工潜水采捕的扇贝。在 Selfridges 出售的每条鱼都将继续由海洋保护协会 (MCS) Good Fish Guide 单独评级,这是基于物种、采捕或饲养地点和方式评估海鲜可持续性的一项简单工具。

可可 - 我们的目标是 Selfridges 使用和销售的所有可可成分都来自全球公认的可持续来源,例如热带雨林联盟/UTZ、Fairtrade 和 Organic by 2025。同时,我们鼓励供应商和品牌合作伙伴制定公开且负责任的采购政策,并建立可追溯的供应链,以帮助减轻滥伐森林风险并解决侵犯人权问题。

棕榈油 - 截至 2025,所有棕榈油都将按照可持续棕榈油圆桌会议 (RSPO) 规定的标准认证。在目标截止日期之前,我们鼓励合作伙伴和供应商做出限时公开承诺,确保零砍伐供应链。

塑料包装 - 我们已经禁止在 Selfridges 出售塑料水瓶、碳酸饮料瓶、吸管和气球。我们的新目标是减少使用和销售的购物包装,并由 2025 回收进行重复使用,我们将继续探索补充解决方案,例如在我们的门店外提供饮水机。

减少食物浪费

我们正在与杰出的供应商联手打造 “满足味蕾,减少浪费” 产品 - 从由榨汁废料浓缩而成的橘子酱到由 La Tua 意大利面制成的西莫利纳蛋糕,再到奶酪店边角料烤制的奶酪面包。

我们全公司范围内雄心勃勃的减碳目标

作为气候承诺的签署方,我们已承诺实现基于科学的目标(范围一、二和三)并在 2040 年之前在我们的业务中实现净零碳。我们的商店使用 100% 的绿色能源供能(电力和天然气)*,我们每年都致力于减少浪费和能源消耗——自 2014 年以来,我们一直保持遵守能源、水和废物的碳信托标准。

*除了由房东管理的 Manchester Exchange Square 门店。

我们的政策

在 Selfridges,我们致力确保所有我们的员工认同和遵守我们的政策,以便我们共同努力,在为社会创造积极变革的同时,尽量减少对环境的影响。详细了解我们的政策:

探索 Selfridges 可持续发展旅程

Selfridges 践行可持续发展理念的过往、当下和未来。

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